Paistinkääntäjät ry:n Pohjanmaan voutikunta järjestää valtakunnallisen talvikapitulin Vaasassa 13.2.2016. Kapituli on järjestön jäsenien juhla, jonka yhteydessä uudet jäsenet saavat jäsenyytensä tunnusmerkkeinä olevat Paistinkääntäjien käädyt. Anssi tapasi Pohjanmaan paistinkääntäjät ry:n aluevoudin Kaj Laxin sekä kulinaarisen neuvonantajan Seppo Kinnusen.
